Dienstag, 31. Dezember 2013

Silvester - Currywurst & Champagner

...war das Thema unserer Silvesterparty! Passend dazu diese Torte! :) Unten war Schokokuchen mit Himbeerfüllung und oben war ein Biskuit mit Champagner-Creme und Äpfeln.






Montag, 23. Dezember 2013

Pinguin-Weihnachtstorte

Zwei süße Pinguine! Das Pinguin-Mädchen bestaunt den Weihnachtsbaum und der Pinguin-Junge wartet nur auf den Augenblick, wenn er endlich den Schneeball werfen kann (Schneeball-Vorrat ist schon hinter ihm!). Innen ist Schokokuchen mit einer Schoko-Lebkuchen-Creme.





Sonntag, 15. Dezember 2013

Marie von Aristocats

Diese Torte ist auch wieder eine Geburtstagstorte für ein Mädchen... wer hätte das gedacht! ;)
Die süße Marie ziert diese Torte. Es ist ein Fondant-Aufleger, mit Lebensmittelfarben bemalt.
Innen versteckt sich eine Regenbogentorte! :)






Samstag, 14. Dezember 2013

Schmetterlings-Prinzessin

Und noch eine Prinzessin! :)
Wieder für die Tochter einer Freundin von mir! Die kleine Adriana feiert heute Geburtstag und da auch sie eine Mariposa-Barbie bekommt, hab ich ihr auch eine Torte gemacht. Da aber mehr rosa gewünscht war, hab ich das Design vom Kleid abgeändert. :)
Die untere Torte war ein heller Wunderkuchen mit einer Schokocreme. Die Barbie-Torte war ein Zitronenkuchen mit einer lockeren Zitronencreme. :)









Freitag, 6. Dezember 2013

Schmetterlings-Fee

Heute hatte die Tochter meiner Freundin Geburtstag. Sie hat die Barbie Mariposa zum Geburtstag bekommen und ich habe ihr daraus eine Torte gemacht!
Es hat total Spaß gemacht diese Torte zu machen! So viele Schmetterlinge und Blümchen! Eine richtige Mädchentorte! :)








Sonntag, 1. Dezember 2013

Haustorte zur Hauseinweihungsparty

Freunde von uns haben ein Haus gekauft und nach vielen Renovierungsarbeiten konnten sie endlich einziehen. Zur Hauseinweihungsparty habe ich ihnen eine Haustorte gemacht. Ich habe versucht einige Details von den beiden einzuarbeiten. Wie z.B. den Hund Paula, der es liebt mit Bällen zu spielen, den Grill, der von IHM geliebt wird, viele viele Blümchen, die von IHR geliebt werden und ein Baum mit einem Herz und den Initialen der beiden. :)
Der Kuchen war ein Schokokuchen gefüllt mit einer Pfirsich-Maracuja-Füllung. Das Haus war ein Eierlikörkuchen mit einer Eierlikörcreme.

PS: ER hat es nicht über's Herz gebracht, das Haus anzuschneiden. :) Er hat es ganze 4 Monate aufgehoben, bis es dann doch entsorgt werden musste! ;)













Sonntag, 17. November 2013

Prinzessin - ich übe!

Diese Prinzessin habe ich mal zum Üben gemacht. Ich möchte für die Tochter einer Freundin im Dezember eine Prinzessinen-Torte machen und wollte das vorher einmal ausprobieren.
Nach zahllosen Tutorial-Videos auf Youtube ist dann diese lila Schönheit rausgekommen! :)
Sie hat mich ganz schön geärgert... den Kuchen musste ich mehrmals backen und der Fondant wollte auch nicht so wie ich. Aber für meine erste Prinzessin finde ich sie ziemlich gut! :) Und es hat auch gut geschmeckt! ;)




Montag, 28. Oktober 2013

Kindergeburtstag - Biene Maja Regenbogentorte

Den Kindergeburtstag muss man natürlich auch feiern! ;)
Da das so toll mit der Minnie Maus geklappt hatte, hab ich mir gedacht, ich versuche es einfach nochmal. Meine Kleine hat sich diesmal die Biene Maja gewünscht. Somit habe ich hier einen Aufleger aus Fondant gemacht. Diesen habe ich mit Lebensmittelfarbe angemalt.
Innen verbirgt sich eine Regenbogentorte. Zwischen den Böden habe ich eine Creme aus Frischkäse und Heidelbeermarmelade gemacht.





Sonntag, 27. Oktober 2013

Meine erste Fondanttorte!

Es ist Anfang Oktober im Jahre 2013.
Meine Tochter wird in diesem Monat ihren 2. Geburtstag feiern. Ebenso habe ich Geburtstag und meine Mama. Ein bewegter Monat mit vielen Feiern also.
Ich saß mit meiner Tochter auf der Couch und wollte planen, was ich für ihren Geburtstag backen und kochen könnte. Wir haben ja viele Besucher erwartet.
Ich überlegte so hin und her und hab sie dann ganz gedankenverloren gefragt: "Was sollen wir denn für eine Torte an deinem Geburtstag machen?"
Und was antwortet meine Kleine? "Mmmmmhhhh.... eine Minnie Maus!"
Eine Minnie Maus????
Eigentlich wollte ich wissen, nach was die Torte schmecken soll! *haha*
Tja, gut. Eine Minnie Maus. Also hab ich mich hingesetzt und mal gesurft und gesucht, was es da so gibt. Klar, es gibt eine Backform... die kostet aber ganze 45 Euro! Für einmal benutzen???? Neee, das ist mir dann zu teuer. Also gut, wieder Internet, wieder recherchieren, irgendwie muss man das doch selber machen können! ;)
Und dann hab ich sie gefunden! Bei Facebook mit tollem Tutorial! Die liebe Sonja von Zuckerbasteleien à la Sonja hat mir auch mit vielen Tips weitergeholfen. :)
Da mein Geburtstag vor dem meiner Tochter ist, habe ich das ganze mit dem Fondant dann mal ausprobiert.

Und dabei ist meine Perlenblumen-Torte rausgekommen! :)
Innen war ein Schokokuchen mit Himbeer-Mascarpone-Füllung.

Soweit so gut.... es hat zwar alles ganz gut geklappt, aber ich war ganz schön skeptisch, ob denn meine Minnie auch was wird.
Aber, es hat wirklich gut geklappt und ich war total begeistert. Auch alle Gäste waren begeistert, und meine Kleine erst! :)
Gefüllt war die Torte mit einer Pfirsich-Quark-Füllung. Die Ohren waren mit Blaubeer-Quark gefüllt.

Und hier ist sie! :)



Für meine erste nicht so schlecht, und ich muss sagen, ich bin auch immer noch stolz auf sie! :)

Freitag, 25. Oktober 2013

Der Blog soll online gehen! :)


Ihr Lieben!

Ich möchte den Blog nun endlich mal aufräumen und mit Daten füllen! :)
Dies könnte eventuell etwas dauern, aber ich denke, es wird langsam! :)

Viele Grüße,
Alexandra